ฉันชอบกินขนม จะชวนเด็กๆ มารู้จักขนมไทยชนิดต่างๆ พร้อมอิ่มเอมใจไปกับมิตรภาพของเหล่าเพื่อนสัตว์ที่ตั้งใจทำขนมมาร่วมงานวันเกิดของนกฮูก เอ... แล้วนกฮูกจะชอบกินขนมอะไรบ้างนะ
เด็กกับขนมถือเป็นของคู่กัน นิทานเฉบับนี้คงถูกใจเด็กหลายคนเลยนะคะ แต่ก็อาจมีจำนวนหนึ่งที่ไม่คุ้นเคยกับการรับประทานขนมไทย ดังนั้นคุณพ่อคุณแม่และคุณครูสามารถใช้นิทานเล่มนี้เป็นสื่อให้เด็กรู้จักขนมไทย หรืออาจจะลองชวนเด็กๆ มาทำขนมไทยกันก็ได้ค่ะ มีขนมไทยหลายอย่างที่มีวิธีการทำไม่ซับซ้อน เด็กๆ สามารถมีส่วนร่วมได้ เช่น วุ้นกะทิ กล้วยบวชชี บัวลอย ฯลฯ กิจกรรมเหล่านี้จะส่งเสริมทักษะ EF ให้เด็กๆ เป็นอย่างดีเลยล่ะค่ะ ด้านการวางแผนและการจัดระบบดำเนินการ (planning and organizing) และการริเริ่มและลงมือทำ (Initiating)
(ฉบับรีพิมพ์จากนิทานเพื่อนรักปีที่ 18 ฉบับที่ 104 เดือน กรกฏาคม 2562)
หนังสือเล่มนี้ได้รางวัล :
- โครงการหนังสือเล่มแรก Bookstart พ.ศ. 2563 โดยสำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษากระทรวงศึกษาธิการ
